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黃埔美食推介2026｜8間餐廳、Cafe、甜品及放題
更新日期: 2026年11月6日
黃埔美食由手製擔擔麵、醬油蛋飯，到植物肉咖喱、明火燒雞及海鮮自助餐，各有特色。本文按菜式介紹八個品牌，整理製作工序、午晚餐配搭、咖啡與純素甜品，附黃埔店址、放題時限及成人小童收費，亦說明餐飲信用卡的付款條件。
作者Diamond Feng
資深內容編輯 — 香港
重點摘要
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米気以醃蛋配日本米： 雞蛋加入每日調配的自家醬汁冷藏醃漬，日本米亦先冷藏浸泡再炊煮，主打日式家常飯食。
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素年咖喱飯午晚餐有不同配搭： BE WITH YEARS午餐HK$98、晚餐定食HK$138，均附指定茶飲；晚餐多了海藻三文魚、南瓜沙律、金平牛蒡及水果，另加一。
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Flames燒雞先醃24小時： 葡式香辣燒春雞以明火旋轉烤爐烤製，配Peri-Peri醬及薯條或烤蔬菜，每份HK$248，加一後HK$272.80。
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The Promenade十一月繼續「尋味漁港」： 自助晚餐有陳皮蒸鮮鮑魚、避風塘炒龍蝦及艇仔粉，10月17日起加入西班牙烤乳豬；十至十一月方案的菜式輪流供應。
黃埔餐廳：中式麵點與點心
詠藜園：手製擔擔麵、紅油抄手與楊家小湯包
詠藜園由楊氏家族經營，1947年創立，2000年遷入黃埔美食坊。招牌擔擔麵的麵條由店方製作，餐牌同時保留招牌及改良兩款；抄手亦有紅油與原湯選擇。楊家小湯包、生煎包、蔥油餅及鍋貼，則可與湯麵同桌點選。
中式晚飯的菜式較麵點豐富：冷盤有雞絲拉皮、鎮江肴肉及花雕醉雞；熱菜包括東坡肉、砂鍋雲吞雞、糖醋桂花魚及韭黃炒鱔糊。店舖午晚市分開營業，下午15:30至18:00休息。
地址： 黃埔天地美食坊（第八期）1樓102–103及105號舖。營業時間： 每日11:00–15:30、18:00–22:30。
龍閣：蝦餃、鮮蝦腸粉與古法馬拉糕
龍閣早上8時開門，點心包括原隻蝦餃皇、金牌燒賣皇、荷香珍珠雞及鮮竹牛肉球。腸粉有翡翠鮮蝦腸、蜜汁叉燒腸，另有鳳爪排骨飯及蠔皇叉燒包。
煎炸點心有金勾鹹水角和香煎鯪魚餅，蒸點另有潮州粉果及上海小籠包。甜點保留古法馬拉糕與滋補紅棗糕，點心與晚市小菜各有供應時段，晚飯前往宜留意當餐餐牌。
地址： 黃埔天地享膳坊（第四期）地下G4號舖。營業時間： 每日08:00–21:30。
日式家常飯食
米気 Mai Hei：冷藏醃漬醬油蛋，配日本米飯
米気在黃埔及沙田設店，以「一汁三菜」的日式家常料理概念經營，將烤、煮、拌、蒸等做法放進同一餐。醬油蛋飯的準備由蛋和米分別開始：雞蛋加入每日調配的自家醬汁冷藏醃漬；日本精米則先冷藏浸泡，再炊煮上桌。
醃漬令蛋黃中的部分水分釋出，蛋黃質地變得濃稠，再拌入米飯。店方標示選用「生食等級」雞蛋，生食或未熟雞蛋仍有食物安全風險；孕婦、幼童、長者及免疫力較弱人士宜選徹底煮熟的蛋，落單時可詢問全熟安排。
地址： 黃埔天地百寶坊（第三期）地下G32號舖。
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植物性料理與黃埔甜品
BE WITH YEARS：植物肉咖喱、七色豆品與純素蛋糕
素年旗下BE WITH YEARS的秘製日式咖喱吉列豬扒飯，以植物肉配甘筍、薯仔及漬物。黃埔店餐牌將午餐與晚餐定食分開：午餐HK$98；晚餐HK$138，增加海藻三文魚、南瓜沙律、金平牛蒡及當季水果。兩款均附熱日本麥茶或凍斯里蘭卡伯爵茶，另加10%服務費，分別為HK$107.80及HK$151.80。
晚餐的七色荳品精進料理HK$168，把豆製品做成胡麻黑豆漿冷麵、麻婆焗豆腐、冷豆腐茶碗蒸、照燒汁豆腐雞髀菇串燒、豆腐南瓜沙律、蟹皇醬豆腐及紫薯豆漿。當中的「蟹皇醬」屬純素菜式命名，整套以植物性食材製作。
飯後有特濃香蕉朱古力蛋糕及開心果紅莓慕斯蛋糕，正價各HK$68；雙球純素意大利雪糕亦為HK$68，口味按當日供應。惠顧主餐，甜品正價減HK$10。以上另加一，每人最低消費一款正價食物或飲品；繁忙時段17:30前限75分鐘，其後90分鐘。餐牌另以圖示標出五辛及果仁。
地址： 黃埔天地百寶坊（第三期）地下G27號舖。
西式燒雞、薄餅與意粉
Flames：24小時醃雞，明火旋轉烤製
Flames的創辦人把在澳洲接觸的烤雞概念帶到香港，品牌於2013年開始經營。雞肉以自家配方醃製24小時，再放進特製明火旋轉烤爐；黃埔店單點餐牌的葡式香辣燒春雞每份HK$248，配Peri-Peri醬，薯條或烤蔬菜二選一。
海鮮主菜有香煎冬陰功三文魚鮮蝦配炸意式薯仔麵團，醬汁加入椰奶和香茅。三重芝士蜜糖薄餅則用巴馬臣、馬蘇里拉及車打芝士配蜜糖；另外有炸蟹鉗明太子扁意粉，以明太子、忌廉及刁草入饌。
飯後可點朱古力布朗尼配雪糕，或當日自家製甜品。單點餐牌另加10%服務費，燒春雞加一後HK$272.80。店舖下午16:00至17:30休息，晚市最後點餐時間為20:45。
地址： 黃埔花園船景街9號時尚坊（第二期）地下G10B號舖。
黃埔Cafe：手沖咖啡與無酒精飲品
Duet Cuts & Cups：咖啡店與髮廊同址，手沖豆分產地
Duet Cuts & Cups位於百寶坊，咖啡店與髮廊各有營業時段。咖啡選擇由Flat White、Latte、Cappuccino，到Americano及樽裝Cold Brew；手沖餐牌則列有泰國、埃塞俄比亞及秘魯等產地的咖啡豆。
例如泰國Toki採日曬處理，餐牌標示梨、蘋果及橙的風味；埃塞俄比亞Chelchele為水洗豆，列檸檬、花香及桃茶風味。這些是店方的咖啡豆風味描述，並非加入水果或茶沖煮。
不喝咖啡亦有Duet Lemonade，以檸檬和青檸調製；Virgin Mojito配薄荷、青檸及氣泡，Kiwi Fizz則以奇異果作主調。
地址： 黃埔天地百寶坊（第三期）地下G28號舖。咖啡店營業時間： 每日10:00–18:00。
黃埔放題與酒店自助餐
牛涮鍋：按肉類級別選90或120分鐘放題
牛涮鍋黃埔店採用粉嶺及黃埔指定餐單。基本牛胸腹放題有牛胸腹、豚梅肉及雞腿肉；美國PRIME牛肩背套餐增加不同牛肉選擇，並列有白蜆及魷魚圈；美國封門柳＋日本豚肉套餐再有薄切牛舌片和鯛魚片。自助區供應蔬菜、主食、熟食、甜品及飲品。
以下為晚市一般正價，每位港元計，未計10%服務費及指定日子附加費：
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放題套餐 |
成人 |
小童 |
65歲或以上長者 |
用餐時限 |
|---|---|---|---|---|
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牛胸腹 |
HK$198 |
HK$148 |
HK$148 |
90分鐘 |
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美國PRIME牛肩背 |
HK$248 |
HK$178 |
HK$188 |
90分鐘 |
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美國封門柳＋日本豚肉 |
HK$298 |
HK$198 |
HK$218 |
120分鐘 |
星期五至日、公眾假期及前夕，成人、小童及長者每位另加HK$10。同桌須選同一套餐；身高不足90厘米幼童免費，90至140厘米按小童價，長者須出示有效身份證明。肉類在離座前15分鐘停止追加，用餐時限包括結賬及離座。
一般星期一至四晚市17:30開始，其餘上述日子17:00開始。想比較其他湯底及肉類組合，可參考MoneyHero香港火鍋推介。
地址： 黃埔天地享膳坊（第四期）地下G2及G2A號舖。
The Promenade：十一月「尋味漁港」海鮮及烤乳豬
九龍海逸君綽酒店The Promenade面向維港，十至十一月「尋味漁港」自助餐以港式海鮮菜配環球熱食。午餐有紅燒花膠、蒜蓉粉絲蒸蠔及艇仔粉；晚餐加入陳皮蒸鮮鮑魚、避風塘炒龍蝦，並由10月17日起供應西班牙烤乳豬。
冰鎮海鮮區列雪花蟹腳、麵包蟹、海蝦及青口，甜品有柚子巴斯克芝士餅、玫瑰荔枝雲呢拿撻及芒果班蘭戚風蛋糕。菜式輪流供應，午晚餐的選擇亦有分別。
酒店一般正價如下，均另加10%服務費；小童為4至11歲：
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餐期／每位 |
成人 |
小童 |
|---|---|---|
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星期一至五午餐，公眾假期除外 |
HK$438 |
HK$348 |
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星期六、日及公眾假期午餐 |
HK$558 |
HK$428 |
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星期一至四晚餐，公眾假期及前夕除外 |
HK$738 |
HK$528 |
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星期五至日、公眾假期及前夕晚餐 |
HK$788 |
HK$578 |
午餐12:00–14:30，晚餐18:30–22:00。酒店網店的十至十一月晚餐方案按日期提供優惠，售價已包按原價計算的服務費，一經訂購不設更改或退款。頁面「高達55折」並非每天同價，須選好日期及人數查看實付額。
地址： 黃埔花園德豐街20號九龍海逸君綽酒店大堂。
在黃埔食飯，怎樣比較餐飲信用卡？
咖啡店直接碌卡、餐廳埋單及網店預購餐券，可能按不同商戶類別入賬。可透過MoneyHero餐飲信用卡比較，查看合資格餐飲定義、登記要求、最低簽賬及回贈上限；部分計劃會把酒店內餐廳排除於額外餐飲獎賞之外。
偏好較廣泛的日常簽賬獎賞，可比較現金回贈信用卡。商戶即時折扣與銀行日後發放的回贈分開計算，亦要留意收卡安排、優惠能否同享及服務費處理。優惠以銀行／商戶最新公佈為準。
黃埔美食常見問題
黃埔美食坊是第八期，詠藜園位於1樓102–103及105號舖，有手製擔擔麵、抄手、小湯包及中式小菜。
BE WITH YEARS有植物肉咖喱吉列豬扒飯、七色荳品精進料理，以及純素香蕉朱古力蛋糕和開心果紅莓慕斯蛋糕；部分菜式含果仁或五辛。
Duet Cuts & Cups有手沖咖啡、樽裝Cold Brew，以及檸檬青檸飲品、Virgin Mojito和Kiwi Fizz等無酒精飲品。咖啡店每日10:00–18:00營業。
身高不足90厘米幼童免費，90至140厘米按小童價；65歲或以上憑有效身份證明可用長者價。不同套餐收費不同，另加服務費；星期五至日、公眾假期及前夕每位另加HK$10。
上述十至十一月方案一經訂購，不設更改或退款；訂座當天無人換領亦不退款。酒店直接訂座的退改，則按該次訂座確認條款處理。
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關於作者
Diamond Feng
歷任日本生活風格媒體國際中文版主編、國際電商產品經理及財經媒體內容顧問。Diamond 對台港的消費行為、財經動態與科技趨勢，有著極大熱情與持續追蹤的習慣。無論是台港兩地最新投資動態、被動收入理財組合、第一手追蹤 AI 產業趨勢、被動收入如何從零開始實踐，她總是比你早一步研究完，再把重點整理得清清楚楚。