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更新日期: 2026年11月10日
資深內容編輯 — 香港

重點摘要
Sage & Salt兩款主食同價: 青咖喱雞意大利飯及星加坡喇沙麵各HK$148,另加一;前者可選蔬菜版本,後者配魚餅、蝦、豆腐及魚蛋。
Alonzo意粉HK$158起: 乳清芝士菠菜意大利雲吞HK$158、豬面頰肉卡邦尼HK$168、蟹肉扁意粉HK$178,均另加一;平日午餐另設輪換套餐。
Islet有京蔥煙鴨胸Bagel與荔枝咖啡: Bagel配蜜糖芥末Ranch醬;「荔枝玉露」以冷萃咖啡、梳打、荔枝糖漿及椰果調製。
Grotto法式多士經隔夜浸泡: 厚多士浸泡過夜後,加黃糖慢火煎12分鐘;自家製鬆餅另有焙茶麻糬、香蕉忌廉芝士及椰絲班蘭口味。
坐忘以野菜、豬軟骨及牛肋料理為重點,店內木牆配露營裝飾。豬軟骨7小時煮定食附白飯及湯,同款豬軟骨亦有沙律、咖喱飯和烏冬版本,白芝麻湯烏冬及咖喱撈烏冬均配溏心蛋。
咖喱系列有黑芝麻牛肋、牛油烤雞及椰香烤雞,15種一日野菜咖喱飯標示為素食。想吃燒汁或味噌料理,還有野菜燒汁定食、蘿蔔牛肋白味噌定食及黑椒燒汁彩菜牛肋定食,均附飯和湯。
分店餐牌另列一日野菜溫沙律、蓮藕薯仔金比羅沙律,以及烤雞野菌忌廉湯烏冬。堂食收費及套餐內容按店內餐牌。
地址:濱海街中興大廈地下13號舖。午市11:30–15:00;星期一至六晚市18:00–22:00,星期日18:00–21:15,公眾假期休息。
海光街的Asiri以北海道料理為主,湯咖喱有豚肉、蝦及雜菜三款。日式咖喱飯另有自家製吉列豬扒、南瓜薯餅及炸蝦。
北海道風味菜式還有成吉思汗炒羊肉、北海道炸雞及豚丼;炸雞、南瓜薯餅與炸蠔也可單點。
地址:海光街11號漢威大廈地下1A號舖。星期一至六11:45–15:00、16:30–21:30,星期日休息。
Sage & Salt設有室內及戶外座位,另有Tiki主題吧枱。菜單結合泰國、印度及越南等亞洲風味:青咖喱雞意大利飯把泰式青咖喱拌入意大利飯,也有蔬菜版本;星加坡喇沙麵以椰奶湯底配魚餅、蝦、豆腐及魚蛋,兩款均為HK$148。
海鮮主菜有參巴醬烤盲曹魚配蒸菜,以及青檸葉、香茅醃製的原隻燒魷魚,後者配時令水果。手製泰式香草魚餅與羊肉丸可作前菜;羊肉丸加入薑、青辣椒、薄荷及芫荽,伴薄荷醬。沙嗲串燒可選雞肉、牛肉或混合,配花生醬;甜品有配雪糕的泰式奶茶提拉米蘇。
官方餐牌列明另加10%服務費。星洲辣椒炒蟹須提前三日預訂,並視乎供應。
地址:英皇道979號太古坊電訊盈科中心地下5號舖。每日11:30–22:30。
Tulsi鰂魚涌店設有卡位及雕花吧枱。Chicken Tikka用無骨雞肉配乳酪及印度烤爐香料,以炭火烤焗;Hariyali Chicken Tikka則用芫荽、薄荷及青辣椒醃製。Butter Chicken先烤雞,再放入番茄忌廉汁燴煮。
蔬菜料理有烤印度鮮芝士Paneer Tikka,伴椒類及薄荷醬;Palak Paneer則以菠菜燴鮮芝士。Dal Makhani用黑扁豆、牛油和忌廉燉煮過夜,可配蒜蓉芫荽烤餅;飯類有孜然飯及Biryani,雞肉Biryani以番紅花與印度長米分層烹調,旁配乳酪醬。
餐牌可選辣、中辣或微辣,各分店款式及價錢可能不同,鰂魚涌收費按分店餐牌。
地址:海光街13–15號地下。每日11:30–22:00。
Alonzo’s Carbonara以意粉配羅馬風味醃豬面頰肉、雞蛋及黑椒,單點HK$168。乳清芝士菠菜意大利雲吞配番茄羅勒醬,HK$158;蟹肉扁意粉加入辣椒、羅勒、車厘茄及特級初榨橄欖油,HK$178。
主菜還有烤鯛魚配烤薯仔及西西里番茄醬、意式烤豬肉配薯蓉及蘑菇汁。甜品的白朱古力奶凍配雜莓醬,HK$68;三道菜晚餐HK$298起,指定菜式另加價。每位堂食客人須點一款套餐或主菜,餐價另加10%服務費。
平日11:30–14:30另供應A至D四款輪換午市套餐,當日款式由分店安排;下列意粉價格屬單點餐牌。
地址:太古坊電訊盈科中心地下。星期一至五11:30–22:00;星期六、日及公眾假期11:00–22:00。
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餐廳/菜式 |
每客餐價 |
加10%服務費後 |
|---|---|---|
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Sage & Salt青咖喱雞意大利飯或星加坡喇沙麵 |
HK$148 |
HK$162.80 |
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Alonzo乳清芝士菠菜意大利雲吞 |
HK$158 |
HK$173.80 |
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Alonzo豬面頰肉卡邦尼 |
HK$168 |
HK$184.80 |
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Alonzo蟹肉扁意粉 |
HK$178 |
HK$195.80 |
以上為各款單點主食連服務費,未包括另點飲品及加配。
Islet位於Quarryside舍區。京蔥煙鴨胸Bagel配火箭菜、車厘茄及蜜糖芥末Ranch醬;煙火腿芝士款用Mozzarella、車打芝士及自家製藍莓果醬。另有牛油果煙三文魚,以及芝士炙煙三文魚荷包蛋Bagel。
雞蛋仔有肉桂蘋果、手工藍莓、芝士肉鬆及牛奶朱古力口味,蛋餅則有雙蛋芝士煙火腿、芝士紫菜肉鬆等款式。平日12:00–14:00設午餐加配,可另選小食及飲品。
咖啡特調「荔枝玉露」用冷萃咖啡配梳打、荔枝糖漿及椰果;「楊枝甘露」則加入椰忌廉、濃縮咖啡、椰子水和芒果糖漿。Creamy Black以雙份濃縮咖啡配Foamed Ice;不飲咖啡則有冷泡茶、玫瑰紅茶及抹茶湯力。
地址:海善里20號Quarryside舍區。每日08:00–18:00。
Grotto以洞穴及尋寶為設計概念,鬆餅亦按寶石命名:Beryl為香蕉忌廉芝士,Kazan Seki為焙茶麻糬,Aventurine為椰絲班蘭。與Fifty Fifty合作的牛角包窩夫有挪威焦糖芝士、香芋椰子及海苔肉鬆等口味。
「Lost Bread」法式多士先把厚多士浸在特製混合麵糊過夜,再加黃糖慢火煎12分鐘,最後伴時令水果及自家醬汁。焦糖香蕉牛角包窩夫則配榛子可可醬、忌廉及杏仁片。
鹹食有海膽蟹肉蒜辣意粉;慢煮章魚墨汁意粉用章魚醬,加入風乾番茄及車厘茄。香烤豬腩牛角包窩夫漢堡則夾自家椰菜沙律及醃洋蔥,配蜜糖烤茄子和乳酪青瓜醬。網店另設自選六件鬆餅及八件牛角包窩夫禮盒,可預訂門市自取或配送,帶回辦公室分食。
地址:海澤街19號。09:00–18:00,最後點餐17:00。
Levain的鰂魚涌旗艦店位於君豪峰。酸種麵包只以天然酵種發酵,不另加乾酵母;法式麵包則用法國麵粉及Poolish預發酵麵糰製作。
除了酸種及法式麵包,產品類別還有牛角包等酥點、三文治及蛋糕。門市早上8時開門,買即食早餐之外,也可帶整個麵包回家;每天實際出爐款式按門市安排。
地址:英皇道856號君豪峰地下1–2號舖。每日08:00–19:00。
平日午飯與放工聚餐,可透過MoneyHero餐飲信用卡比較比較現金回贈或里數,留意合資格餐飲簽賬、登記要求、最低簽賬及每月上限。付款前確認商戶接受的卡組織與付款渠道。
經商戶網店預訂甜點或外賣,可另看網購信用卡比較,核對網上交易及電子錢包條款;想兼顧其他日常開支,亦可比較現金回贈信用卡。餐費折扣與簽賬後獎賞分開計算,優惠以銀行/商戶最新公佈為準。
Levain Bakery及Islet Coffee Lab均於08:00開門。Levain主打麵包及烘焙產品;Islet有咖啡、Bagel及雞蛋仔,熱食供應按店內當日安排。
含濃縮咖啡,並配椰忌廉、椰子水及芒果糖漿。想選不含咖啡的飲品,可看冷泡茶、玫瑰紅茶、抹茶或朱古力類別。
坐忘的15種一日野菜咖喱飯標示為素食;Alonzo有乳清芝士菠菜意大利雲吞及松露蘑菇扁意粉。奶、蛋及純素要求須另行交代,不能只按「野菜」菜名判斷。
Sage & Salt設有室內及戶外座位,另有Tiki主題吧枱,訂枱時可提出座位需要。
Grotto網店有自選六件鬆餅及八件牛角包窩夫禮盒,提供門市自取及配送;取貨日期、可選口味及配送費按訂單安排。
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歷任日本生活風格媒體國際中文版主編、國際電商產品經理及財經媒體內容顧問。Diamond 對台港的消費行為、財經動態與科技趨勢,有著極大熱情與持續追蹤的習慣。無論是台港兩地最新投資動態、被動收入理財組合、第一手追蹤 AI 產業趨勢、被動收入如何從零開始實踐,她總是比你早一步研究完,再把重點整理得清清楚楚。